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Rastreabilidade de Alimentos

Ponto de Encontro entre Produtores e Consumidores: transparência que valoriza as boas práticas

O que é rastreabilidade de alimentos? A rastreabilidade de alimentos é o controle da movimentação de um produto desde a sua origem (fazenda) até o destino final (supermercado). Quando realizada com o sistema adequado permite uma série de vantagens para a empresa posicionar-se proativa frente ao mercado como na realização de recalls, auditorias para o aprimoramento contínuo da qualidade de produto, até a gestão de fornecedores e comunicação com o cliente final: um rótulo com a etiqueta da rastreabilidade PariPassu permite a abertura de um novo canal de comunicação com o cliente final, que pode acessar informações sobre a empresa, avaliar e deixar comentários sobre os seus produtos.

 

Quer saber mais sobre a rastreabilidade de alimentos? Clique aqui para acessar o Guia da Rastreabilidade.

 

Por que optamos pelo Rastreador PariPassu? O seu formato colaborativo, permite o apoio na gestão dos processos trazendo mais transparência e confiabilidade para o consumidor final. O Sistema Rastreador PariPassu permite o registro das informações relativas às origens e aos destinos dos alimentos perecíveis através de um código de rastreabilidade único e exclusivo para cada lote comercializado. Este código acompanha o alimento através de toda a cadeia produtiva, podendo ser consultado, a qualquer momento, por todos os elos envolvidos no processo.

 

Nós trabalhamos alinhados às mais modernas demandas mundiais do comércio de alimentos uma vez que a rastreabilidade inteligente e informatizada permite o acesso às informações de origem, ao caminho percorrido pelo produto e aos manejos registrados no caderno de campo.